『アロイス・クラッハー親子は、ブドウ畑と簡素な研究室付の醸造所で造るおびただしい種類の甘口白ワイン（しばしば注意深いブランド）で、世界のワイン産地地図にイルミッツの村を書き加えさせた』（ジャンシス・ロビンソン＆ヒュー・ジョンソン著　地図で見る世界のワイン）
　アロイス・クラッハーはパーカー5つ星評価(オーストリアで５つのみ)をはじめ、ジャンシス・ロビンソン、ヒュー・ジョンソン等の批評家から高い評価を受けるトップドメーヌ。
　ブルゲンラント地方は東部のハンガリーとの国境に広がる平坦な土地です。そのブルゲンラント内にある湖水地方にアロイス・クラッハ－はありますが、湖水地方はブルゲンラントのノイジードラ－湖東部に広がる20Ｋｍにわたる地域の事です。とても広大な地方で、大小さまざまなサイズの湖が点在しています。ノイジードラ－湖を含め、それらの湖は全て浅く、最大水深は5フィートにもすぎません。この地形のお陰で、頻繁に深い霧に覆われ、特性のあるブドウを育てます。
　この地域は温度差の激しい地域です。しかしその温度差も、ノイジードラ－湖があるために、緩和され、またブドウ栽培において独特なミクロクリマをもたらします。涼しい秋の夜に、水蒸気が多くの湖で発生し、霧を生成し、その霧が日光が差してくる日中まで地域を覆います。その気候がボトリティスシネリアを発生させ、ベーレンアウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼを作る事を可能にします。

　大成功の'99年ヴィンテージはロバート・パーカー氏が主催するワイン・アドヴォケート誌において実に7本のワインが95点以上というハイスコアを献上させています。
　ショイレーベはシルヴァナーとリースリングの交配品種。
　アカシアの樽で熟成されるものにこのZDSという名称がつけられます。
　わずかのみの限定品。

本体価格 (税込価格)	¥7,850-   (¥8,635- )
容量	375ml
国	オーストリア
生産者(社)	アロイス・クラッハー
産地	ブルゲンラント地方
品質等級	トロッケンベーレンアウスレーゼ
葡萄品種	ショイレーベ
年度	1999
種類	白
味わい	甘 ◆ ・ ・ ・ ・ 辛