クリスタル・ブリュット・ロゼ'96

ワインの詳細

■WA5つ星
 ランス市。1760年創業。1883年からルイ・ロデレールとして現在に至っています。19世紀後半にはロシアが最大の顧客でしたが、革命によってロシア帝国は消滅。しかし、その後はアメリカが主要なマーケットとなり大成功を収めた。
 自社畑からのぶどうの使用率は全生産量の80%を占めていて、この地方のナンバー1。そのため、非常にレベルの高いぶどう栽培によって、不安定な厳しい気候条件のシャンパーニュ地方にありながら、質の高いぶどうを安定して確保できている。

 クリスタルは、ロシア皇帝アレクサンドル2世が、他のものと紛れないように「余のためのロデレールのシャンパンはクリスタルの瓶に詰めよ」と命じたのが始まり。通常シャンパンは光による劣化を防ぐため、濃い色の瓶に詰められていますが、これは透明色。よってオレンジのセロファンに包まれて出荷されます。それがまた高級な雰囲気を醸し出しています。
 自社畑のグラン・クリュからブドウを厳選。マセラシオン、リキュレール法を用いています。また見事にアロマが凝縮した完熟ブドウを実らせる。キュリエールの非常に古い樹のピノ・ノワールを使用する。完全に熟成するよう最低でも澱引きせずに6、7年間熟成させる。
 つやがあり、夕日が反射しているプロヴァンスの屋根瓦色、クリーミーできめ細かく持続性のある泡。イチジク、フランボワーズ、フレーズ・デ・ボワのアロマが豊かな香り。 無限なく広がりがあり、この上なく繊細、赤い果実の風味がフィニッシュまで持続する表現力豊かな希有なロゼ。

 '96年は'95年と共に'90年以来のグレートヴィンテージといわれ、今後20年近くにわたって熟成するものと思われます。極稀少品
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No.594
本体価格 (税込価格)
※お探し致します。
容量 750ml
フランス
生産者(社) ルイ・ロデレール
産地 シャンパーニュ
葡萄品種 PN70%、CH30%
年度 1996
種類 ロゼ
味わい 甘 ・ ・ ・ ・