窓辺(橙)2015

ワインの詳細

■四恩醸造
 ※恐れ入りますがクレジットカードでのお支払いをご遠慮いただければ幸いですm(_ _)m

 日本の自然派をリードする四恩醸造。
 甲州をバンチプレスで醸し発酵(約1週間の果皮浸漬)・MC(マセラシオンカルボニック)を行い3週間の自然発酵期間後、樽およびステンレスタンクに約9カ月熟成させたキュヴェ。
 「食卓に寄り添うワイン」を造ることを目標とし、国産ワインとしては手の届きやすい価格帯のワインをリリースしています。
 ぜひ日常の食事と共にお楽しみください。

 個人的に「窓辺」シリーズで一番好きなキュヴェがこの橙だったりします。芋のようなほっこりした香りやメロンなどおよそ甲州からは想像できないアロマに満ちていてじんわりくる旨みが心地よい癒し系の味わい。
 今年は瓶詰めを2回に分けて行ったため①②と2バージョンありますが、特にご指定がない場合はランダムに発送させていただきます。
 飲み比べなどご希望の方はその旨お知らせください。
     おかげさまで完売いたしました

No.642
本体価格 (税込価格)
¥1,900-   (¥2,052- )
容量 750ml
日本
生産者(社) 四恩醸造
産地 山梨県
地域 甲州市勝沼町菱山・下岩崎・韮崎市穂坂
葡萄品種 甲州
年度 2015
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・