ウニコ'1989

ワインの詳細

■WA5つ星94+点 IWC95(+?)点
 スペインの【ロマネ・コンティ】と称される逸品!
 『Unico』(ウニコ)とは、スペイン語で「唯一、ユニーク」と言った意味。限られたグッドヴィンテージにしかリリースされません。約2週間のセメント醗酵槽での醗酵後最低でも4年、時には10年という長期に渡る樽熟成が特徴で、10回以上も樽を変え澱引きを行います。そのため自然な清澄が行われ透明度が高まり、瓶詰め時のフィルターも最小限に抑えています。瓶詰め後もセラーの中で2年間熟成され、醸造責任者が飲みごろと判断したときに発売されます。
     おかげさまで完売いたしました

No.717
本体価格 (税込価格)
¥33,000-   (¥36,300- )
容量 750ml
スペイン
生産者(社) ヴェガ・シシリア
産地 カスティーリャ・イ・レオン州
地域 リベラ・デル・デュエロ
品質等級 DO
葡萄品種 テンプラニーリョ主体、カベルネ、メルロー、マルベック
年度 1989
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・