樹齢は約30～45年でカヴァでは希少なVV。18ヶ月以上瓶熟成。ドザージュは6g/l。メインセパージュのパレリャーダは標高616mというカヴァ最高地の一画で栽培され、冷涼気候でじっくりと保たれた美しい酸は目を見張るものがあります。また、マカベオの畑の一画「エル・プジョル」は、「1+1=3」の名畑のすぐそばにあります。

本体価格 (税込価格)	¥1,500-   (¥1,650- )
容量	750ml
国	スペイン
生産者(社)	パレス・バルタ
産地	カタルーニャ州
地域	ペネデス
品質等級	DOカヴァ
葡萄品種	パレリャーダ58%、マカベオ25%、チャレッロ17%
年度	NV
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛