サン・ヴェラン・アン・クレーシェ2009

ワインの詳細

■ダニエル・バロー WA5つ星 RWG89-89+点
 '90年代初めより頭角を現わし、現在はプイィ・フュイッセにおけるトップ・グループのひとつとして評価されているドメーヌ。
 自家元詰に転向したのは1979年と比較的最近ですが、実は4代にわたる歴史を持つぶどう栽培家でした。以来、優良な畑を買い足し、現在は7ha強の畑を所有しています。

 手摘みでの収穫、緩やかな圧搾、野生酵母による樽内発酵、澱引きせずにそのまま10ヶ月間樽熟成、無濾過、無清澄というつくりは最近伸びてきているトップクラスのドメーヌと共通するところが多いです。かのヴェルジェを率いるギィファンス・エナン氏とお隣だという事なので、お互いに意見を交換しているようです。

 サン・ヴェランは高名なプイィ・フュイッセの影に隠れがちなアペラシオンですが優秀な生産者の手にかかると、名ばかりのプイィ・フュッセをはるかに上回る品質のワインが出来あがります。
 また、プイィ・フュッセよりも若いうちから楽しめるのも嬉しいところ。
 ミネラルを感じさせ、グレープフルーツのような香りに溢れ、ボディも充分なワイン。さわやかな酸がフィニッシュを引き締めています。
     おかげさまで完売いたしました

No.1941
本体価格 (税込価格)
¥3,000-   (¥3,240- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ダニエル・バロー
産地 ブルゴーニュ
地域 マコネ
地区 サン・ヴェラン
葡萄品種 シャルドネ
年度 2009
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・