ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド ワイナートブックス -取り寄せ商品-

ワインの詳細

 ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。

 重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から
 詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。

 本書は3つのポイントが特色です。
 1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。
 2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。
 3 区画ごとの味わいを知るためのワインガイド。

 いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。

 内容(「BOOK」データベースより)
 重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを解説。

 Part1/ブルゴーニュを知る上で、外せない6アペラシオン
 ・ ジュヴレ・シャンベルタン
 ・ モレ・サン・ドニ
 ・ シャンボール・ミュジニー
 ・ ヴォーヌ・ロマネ
 ・ ピュリニー・モンラッシェ
 ・ シャサーニュ・モンラッシェ

 Part2/おさえるべき7アペラシオン
 ・ ヴージョ
 ・ ニュイ・サン・ジョルジュ
 ・ コルトン
 ・ ボーヌ
 ・ ポマール
 ・ ヴォルネイ
 ・ ムルソー

 Part3/知っておきたい11アペラシオン
 ・マルサネ
 ・ フィサン
 ・ サヴィニー・レ・ボーヌ
 ・ ショレイ・レ・ボーヌ
 ・ モンテリー
 ・ サン・ロマン
 ・ オーセイ・デュレス
 ・ ブラニィ
 ・ サン・トーバン
 ・ サントネイ
 ・ マランジュ
本 
No.2004
本体価格 (税込価格)
¥2,800-   (¥3,024- )
容量 0ml
生産者(社) 美術出版社
年度
種類