クレマチス(橙)2013 (;>Д<)ごめんなさい!!!!2013ほぼ無発泡 

ワインの詳細

■四恩醸造
 問題作の2013年が紆余曲折を経てようやくリリースされました。こんなトラブルが有るのも工業的なワインにはない魅力を感じさせます。いつもはさらっと爽やかな味わいのクレマチスですが今年はやや残糖が残る中口の味わいです。瓶詰め直前の酢酸が出てしまったキュヴェがあったそうですがブレンドしてみるといつもとは違う感じながらもいけると判断しリリースされました。
 確かに味わってみると香りに酢酸が感じられますが、大量生産されている安い酢とは違い千鳥酢のような香りで酢飯やガリなんかと合わせてみると絶妙なマリアージュを楽しむことが出来ます。

 日本の自然派をリードする四恩醸造。2年越しのオファーが実り正式にご案内できることになりました。
 「食卓に寄り添うワイン」を造ることを目標とし、国産ワインとしては手の届きやすい価格帯のワインをリリースしています。
 ぜひ日常の食事と共にお楽しみください。
     おかげさまで完売いたしました

No.2254
本体価格 (税込価格)
¥1,700-   (¥1,836- )
容量 750ml
日本
生産者(社) 四恩醸造
産地 山梨県
地域 山梨市塩山
葡萄品種 甲州
年度 2013
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・ 辛