リースリング"キュヴェ・テオ"2015

ワインの詳細

■ドメーヌ・ヴァインバック WA5つ星
 先代のテオ・ファレール氏へのオマージュとして彼の名が冠されたワインです。グラン・クリュ"シュロスベルク畑"の麓で、ドメーヌの横にあるクロ・デ・キャプサンのぶどうを使用。
 蜜リンゴを思わせる甘く熟した香りと、豊かなミネラル香、透明感のある美しい酸味が口中に広がります。

  1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎ運営しています。長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、次女のローランスが栽培・醸造を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
本 
No.2321
本体価格 (税込価格)
¥4,600-   (¥4,968- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ドメーヌ・ヴァインバック
産地 アルザス
葡萄品種 リースリング
年度 2015
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・ 辛