アドヴォケイト89点獲得!ノヴェラム シャルドネ2014

ワインの詳細

■ジャン・マルク・ラファージュ VDP WA89点
 地中海から5kmに位置する、ラ テットのテロワールより収穫されたシャルドネ100%で造られます。収穫量は50hl/ha。樹齢は30年。ブドウの劣化を防ぐために収穫は全て夜間に行なわれます。発酵前に一週間ヴィオニエのオリと接触させてから、プレスしブルゴーニュタイプの新樽で3割、ステンレスタンクにて7割を発酵させて、マロラクティック発酵後、翌年の3月にボトリングします。
本 
No.2465
本体価格 (税込価格)
¥1,450-   (¥1,566- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ジャン・マルク・ラファージュ
産地 ラングドック
品質等級 IGP
葡萄品種 シャルドネ
年度 2014
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・