ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2016

ワインの詳細

■ドメーヌ・デュ・ビュイロン
 オーナーのテュエリー・ハレル氏は有機栽培で有名なコント ド ヴォギュエのもとで働いていた醸造士です。

 ACブルイィに隣接した畑を持つ彼のブドウ造りは、全てエコセールで保障されたオーガニック農法で、隣人の畑と比べるとはっきりとわかる雑草の残る柔らかな土が特徴。

 もともと農薬や化学肥料を使用することに抵抗のあったテュエリーとソフィー(妻)は、1987年に畑を相続するとすぐに、オーガニック農法の模索を始めました。基本的にフィルタリングは一切なし。

 一般のボジョレーヌーボーではあまり味わえない、ミネラル感が基調となる、果実感にあふれた気品ある味わい。健全な土壌に育まれた、透明感溢れる自然な味わいをお楽しみいただけます。
     おかげさまで完売いたしました

No.2495
本体価格 (税込価格)
¥2,350-   (¥2,538- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ドメーヌ・デュ・ビュイロン
産地 ブルゴーニュ
地域 ボジョレー
葡萄品種 ガメイ
年度 2016
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重