VdFルージュ“トワ・ボンノム”2013

ワインの詳細

■ドメーヌ ヴァンサン・トリコ
 この年は生産量が激減したことで"レ・ミラン"は生産されず、ピノノワールは全てこの“トワ・ボンノム”となりました。淡い赤紫の色調に、ダークチェリー、紅茶、フランボワーズの香り、口に含むと12年よりもフレッシュな酸を感じます。雑味の無いピュアな味わいは健在で、スルスルと飲めてしまいます。
 軽めのおいしいぐびぐび系!

 ヴァンサン・トリコ氏は1972年生まれの若き醸造家。南仏でワインを11年作っておりましたが、いよいよ独立の時期が到来、しかし選んだ地は奥様の実家の近くオーヴェルニュ地方でした。何とまー奇特な方でしょう。しかしそれは彼にとってチャンス到来の選択です。

 この地で長い間(1971年~)無農薬で畑を守っていた、Claude Prugnard氏の所でお手伝いをし、彼もそろそろ年齢的理由で引退を決心。彼の子供がワイン作りに興味はなく、残念ながら畑を手放なさなければならなくなりました。しかし最後に彼のワイン作りを手伝ったヴァンサンの情熱に惚れ、彼に畑とシェ(醸造所)を譲り、2000~2002年は金銭的理由で借りておりましたが、2003年に購入、名実ともにオーナーとなり自分のワインを作り始めました。

 畑は全部で4.60ha、内訳は3.30haのガメイy、0.70haのシャルドネ、そして何と0.60haのピノノワールなのであります。昔この地では沢山のピノ・ノワールが植わっておりましたが、近くのブルゴーニュの関係で泣く泣く葡萄の木を抜かなくてはならないほど、経済的ダメージを受けたこの地で、頑なに守られてきたピノノワール。これからもっとピノノワールを植えていきたい!と夢を語っています。
     おかげさまで完売いたしました

No.2509
本体価格 (税込価格)
¥3,250-   (¥3,575- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ドメーヌ ヴァンサン・トリコ
産地 オーヴェルニュ
品質等級 VdF
葡萄品種 ピノノワール
年度 2013
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重