標高400mの丘の上にある5haの自社畑のぶどうで造られ、12ヶ月間樽熟成。カシスやブルーベリーなどの果実の香りに、リコリスや黒胡椒などのスパイスのニュアンス、なめし革のような複雑さが加わった、長期熟成向きのワインです。

　ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、 「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。近年、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・ パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。また、味わいの追求だけでなく、 ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。

本体価格 (税込価格)	¥5,980-   (¥6,578- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	ポール・ジャブレ
産地	コート・デュ・ローヌ
地域	コルナス
葡萄品種	シラー
年度	1997
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ・ ・ ◆ 重