ジャン・ヴェッセル グランクリュ”プティクロ”2003

ワインの詳細

■ジャン・ヴェッセル WA3-4つ星
 ヴェッセルのメゾン敷地内にある古樹のピノ・ノワールの小さな区画のポテンシャルは高く、さらに高い塀に囲まれていることもあって風雨から守られ、温暖なミクロクリマを持っています。

 元々そこで育ったブドウから接客用に少量のプライベート・キュヴェを仕込んでいました。

 1995年に自らの顧客にメゾンの真髄とピノ・ノワールの真の姿を表現した特別な仕込みを苦心して造ろうと考えた際にその敷地内の小区画のブドウを使用しようと決めたのです。

 信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける別格的に小規模な生産者。

 ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで1930年に創設。

 現在15haの広さのグランクリュを主とした自社畑で栽培されたブドウのみからシャンパーニュを生産しているシャンパーニュでは別格的に小規模な生産者。商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかけるデルフィーヌ・ヴェッセル当主の考えは、年間約14万本に過ぎない生産量によっても裏付けられています。
本 
No.2693
本体価格 (税込価格)
¥12,800-   (¥13,824- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ジャン・ヴェッセル
産地 シャンパーニュ
地域 ブジィー
葡萄品種 ピノ・ノワール
年度 2003
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・