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“フォルカ・ディ・パルマ”ラツィオ・ビアンコ 2021
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ラツィオ州
ワインの詳細
■テヌータ・サンティジドーロ ラツィオ州 IGT
黄色がかった麦わら色、アカシアの花、完熟したリンゴ、オレンジの皮のアロマ。フレッシュで、綺麗な酸が特徴的な白ワインです。
サンティジドーロはラツィオ州のマレンマ地区で1930年にPalombi(パロンビ)家によって設立されたワイナリーです。
以前は収穫した葡萄はバルク・ワインとして販売しておりましたが、2001年より幼馴染のリカルド・コタレッラからアドバイスを受けて瓶詰めワインを造り始めます。
サンティジドーロのエミディオ・パロンビとコタレッラは昔からの幼馴染だった事もあり、数百件もコンサルタントを務めるワイナリーの中でもサンティジドーロには特別力を入れております。
エミディオ・パロンビ氏は『今はこのエリアをマレンマ・ラツィオと呼んでいるが、100年前まではチヴィタヴェッキアからグロセットにかけてをマレンマと呼んでいました。今は行政上のラツィオとトスカーナ2つの州に分かれているが土壌や気候に関しては、トスカーナもラツィオも変わらず同じマレンマです』と語ります。
しかしワインは、『トスカーナのマレンマ』と『ラツィオのマレンマ』では知名度が異なり、当然市場での取引額も変わってきます。すなわちラツィオのマレンマは『隠れた穴場的な産地』だという事です。
本
No.2713
本体価格 (税込価格)
¥1,850- (¥2,035- )
容量
750ml
国
イタリア
生産者(社)
テヌータ・サンティジドーロ
産地
ラツィオ州
品質等級
IGT
葡萄品種
シャルドネ90%、トレッビアーノ・トスカーノ10%
年度
2021
種類
白
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
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