アンウッデッド・ピノ・ノワール2015

ワインの詳細

■オート・カブリエール
 身近なカジュアルなワインでありながらも、エレガンスを生み出しています。明るい赤色から想像できるように、エレガントな赤いベリーのアロマですが、口に含むと魅力的な凝縮感のある熟したチェリーやクランベリーのフレーバーが続きます。フレッシュに楽しんでいただくワインです。

 このワイナリーの歴史は1964年のフランスのユグノー派教徒、ピエール・ジョルダンが現在のフランシュックに土地を購入し、ブドウの苗木を植えたことに遡ります。ピエールはこの土地を自分の故郷、カブリエールに因んで名づけました。その後、1982年に現当主、タクアン・フォン・アニムの両親により設立されました。以前はダイヤモンド採掘事業をしていた資本で45haの畑を購入し、現在2代目のタクアンは、シャンパーニュスタイルのスパークリングとシャルドネ&ピノ・ノワールに特化したフランススタイルのワイナリーです。

 因みに、タクアンという名前は日本の高僧・沢庵和尚からとったものとのこと。国内で大変人気のワイナリーで95%が国内消費されています。
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No.2754
本体価格 (税込価格)
¥2,080-   (¥2,246- )
容量 750ml
南アフリカ
生産者(社) オート・カブリエール
産地 西ケープ州
地域 フランシュック
葡萄品種 ピノノワール
年度 2015
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重