オーシャン・エイト シャルドネ”ヴァーヴ”2014

ワインの詳細

■オーシャン・エイト ヴィクトリア州/モーニントン半島
 2013年の温かいヴィンテージコンディションにも関わらず、早い段階で最適の状態でブドウを収穫することができたため、グレープフルーツやレモンなどシトラスの心地よい酸がワインを支えている。

 豪州・モーニントン半島はメルボルンから1時間ほどの豪奢な別荘地ですが、今やその名はプレミアムワインを生み出すブティックワイナリーが集まる銘醸地としてのほうが好事家にとってはメジャーかもしれません。

 オーシャンエイトのオーナー アイルワード家は2004年までモーニングトンのスターワイナリー"クーヨン"のオーナーでしたが、新しいチャレンジを求めクーヨンを売却し、新しいワイナリーを始めることになりました。

 設立当初からアイルワード家の長男マイケルが醸造のタクトを振っていますが、彼はクールな2枚目俳優さながらの風貌からは想像しがたい熱さでワインを語ります。2004年以前はクーヨンで、それ以降はオーシャンエイトでヴィンテージを重ねつつ、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで研鑽を積んだマイケルは2011年、若手醸造家最高の栄誉「Young Gun of the Year」を獲得し、一気にその名を知らしめました。
本 
No.2756
本体価格 (税込価格)
¥4,780-   (¥5,162- )
容量 750ml
オーストラリア
生産者(社) オーシャン・エイト
産地 ヴィクトリア州
地域 モーニントン
葡萄品種 シャルドネ
年度 2014
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・