若いうちに飲んだギイ・アカがコンサルタントをしたドメーヌのワインに自分も批判的だったが、2000年代に入り改めて80年代後半の古酒を飲むと無駄な贅肉がすっかり落ちて畑の個性がはっきりと分かったというような一文を堀賢一氏の著書で目にして以来、どうなったか試したくなりずっと探していましたが、ようやくジョルジュ・シコトのワインを見つけることが出来ました。

本体価格 (税込価格)	¥14,500-   (¥15,950- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	ドメーヌ ジョルジュ・シコト
産地	ブルゴーニュ
地域	コート・ド・ニュイ
地区	ニュイ・サン・ジョルジュ
葡萄品種	ピノノワール
年度	1988
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ・ ◆ ・ 重