試飲会で発見した綺麗な自然派のロワール泡。
　メソッドアンセストラルで仕込んだ辛口スパークリングワインです。

　24時間のデブルバージュ後、ステンレスタンクで30日間発酵、残糖22グラム以下で瓶詰めし瓶内二次発酵・熟成を経てデゴルジュマンしました。

　淡いレモン色の外観、活発な泡、柑橘系のアロマの奥からメロンのニュアンスを感じます。土壌由来のミネラルが素晴らしく、伸びやかな酸と少しの苦味がバランスを整えます。　

本体価格 (税込価格)	¥3,150-   (¥3,465- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	レ・テール・ブランシュ
産地	ロワール
葡萄品種	シュナンブラン
年度	2021
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛