VDFシャルドネ”レ・ペニタン”2010

ワインの詳細

■ジャンテ・パンショ
 ジュヴレ・シャンベルタンの名ドメーヌ『ジャンテ・パンショ』とサンセール最大の生産者『アルフォンス・メロ』との共同醸造ワイン。果実本来のフレッシュな旨みと、リッチな複雑味を兼ね備えたスタイル。

 そんな実力派2人の生産者は昔若いころ同じ学校に通っており、その親交の深さがきっかけで2006年よりこのレ・ぺニタンの醸造を始めました。

 畑はブルゴーニュ地方から240km離れた、ロワール地方にほど近いコトー・シャリトワ。石灰質が多いキリメジャン土壌を南東向きの日当たりのよい区画に計16ha所有しており、12haをシャルドネ、4haをピノ・ノワールの栽培にあて共同所有しています。

 ワイン造りは双方の得意分野である赤をジャンテ・パンショ、白をアルフォンス・メロがそれぞれメイキング。醸造したワインを半分ずつ分け合い、それぞれのラベルを張り、自身の名前でリリースしています。
本 
No.2918
本体価格 (税込価格)
¥2,580-   (¥2,786- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ジャンテ・パンショ
品質等級 VdP
葡萄品種 シャルドネ
年度 2010
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・