マルヴァージア・ビアンカ2014

ワインの詳細

■ビキリーノ・ワインズ モントレー
 スペインやイタリアなどではポピュラーな品種ですが、カリフォルニアではめったに見かけません。

 フローラルな香りが特徴的で、ミネラルや冷涼感に富んだ味わいです。ジェノヴェーゼソースのパスタ、ホタテ貝のソテー、鶏肉の香草焼、カレーやエスニック料理にもよく合います。

 2008年にカリフォルニア州サンタ・クルズでAlex KrauseとJohn Locke両氏が設立したワイナリー。

 彼らはフランス・アルザスの自然派ワイン生産者であるドメーヌ・オステルダックやイタリアの様々なワイナリーで経験を積み、今日に至っています。

 Birichinoとはイタリア語で「わんぱくな」という意味で、彼らのモットーは「素晴らしい香りとバランス、良い意味でのきまぐれさを兼ね備えたワインを造ること」です。自生酵母を使用し、極力農薬は使用しないsustainableなワイン造りを行っています。
本 
No.2929
本体価格 (税込価格)
¥2,580-   (¥2,786- )
容量 750ml
アメリカ
生産者(社) ビキリーノ・ワインズ
産地 カリフォルニア
地域 モントレー
葡萄品種 マルヴァージア
年度 2014
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・