Domaine HITOMIシリーズ
　私たちが作るぶどうでお届けするワイン

　ヒトミワイナリーが唯一、栽培から瓶詰まで一貫して手がけるワインです。毎年移り変わる気象条件や、滋賀県東近江市にある、自社畑のぶどうの育て方における変化。栽培や醸造の「その年」と「想い」を素直に液体で表現しています。自分たちの求める味は？ヒトミらしさとは？おいしさとはいったい何か？常に問い続けるシリーズです。

RECOLTE Rouge
　東近江市にある自家農園産で収穫(=recolte)したマスカットベリーA、メルロー、カベルネサントリー、シラー、カベルネフランを使用しました。東近江市の気候・風土で育まれたぶどうの個性を楽しんで頂けると幸いです。清澄・濾過・除酸を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。

本体価格 (税込価格)	¥2,600-   (¥2,860- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	ヒトミ・ワイナリー
産地	滋賀県
葡萄品種	自社農園産マスカットベリーA50%、メルロー18%、カベルネサントリー18%、シラー10%、カベルネフラン4%
年度	2017
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ◆ ・ ・ 重