ジュラの次世代を牽引していくニューフェイス。コシュ・デュリから譲り受けたバリックで熟成させたモダンなシャルドネ。

　白い花、柑橘果実やミネラルにクリーミーなニュアンスが複雑に溶け込んだアロマ。
　口の中ではリンゴや蜂蜜、フレッシュなヘーゼルナッツが心地よく広がる。
　素晴らしいバランスを持つワインで、心地よいスパイスを感じさせる上品な余韻が楽しめる。
　熟成のポテンシャルもしっかりと秘めた一本。

　マキシム・グライヨやフランソワ・ルーセット・マルタンとともに、ブルゴーニュでワイン造りを学び、カリフォルニアのオー・ボン・クリマやアルザスのツィント・フンブレヒト、マコンのオリヴィエ・メルラン等で経験を積んだ5代目にあたるダミアン氏によって急に頭角を表す。

　「ワインは常に喜びであって、そのために私たちは一生懸命働き、同時にこの仕事を楽しんでいる」と語り、土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、

　近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、次世代のジュラワインを世に送り出している。

本体価格 (税込価格)	¥3,500-   (¥3,850- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	ドメーヌ・クールベ
産地	ジュラ
葡萄品種	シャルドネ
年度	2018
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛