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　日本の四季折々の中、季節に合った植物で香りづけをしたジンが、虎ノ門蒸留所「季節のジン」です。
　今回は岐阜県揖斐郡池田町、ラベンダーファームあまおかさんよりラベンダーポプリをわけていただきました。花だけを利用していることもあり、その香りはとても芳醇でわずか3kgという量にもかかわらず、いつもより多くの瓶詰めができました。華やかな香りの印象のラベンダーですが、ストレートやロックなどそのままで飲んでも、余韻まで楽しめるスピリッツになりました。酒食堂虎ノ門蒸留所でも割と女性の方に人気です。

　あれは2019年の冬郡、上長良川の河川敷。
　僕が火にダイブした日のBBQで出会ったイチバさんが作ったクラフトジンが形になりました。
　いつの日か虎ノ門ヒルズにある蒸溜所にも行ってみたいものです。

本体価格 (税込価格)	¥5,000-   (¥5,500- )
容量	500ml
国	日本
生産者(社)	虎ノ門蒸溜所
産地	東京都
葡萄品種	ボタニカル：ジュニパーベリー、チコリルート、ラベンダーポプリ
年度	2020
種類