ブルゴーニュのノウハウと日本の造り手たちの繊細な手仕事の協働を目指す。

　ブルゴーニュで300年の歴史を持つモンティーユが初の海外進出をする地に選んだのは北海道・函館のなだらかな丘でした。
　フランスの土壌学者であるイヴ・エロディ氏を招致して畑の土壌研究を行い、道内のワイナリーから4000本近くの苗木を収集し研究を重ね2019年に植樹がなされました。
　自社畑のワインは2023年からを予定していますが、それに先立ち余市の優良な生産者からブドウの供給を受け、ブルース・ガットラヴ氏の協力の元、10Rにて醸造されたワインがリリースされました。

本体価格 (税込価格)	¥8,500-   (¥9,350- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	ド・モンティーユ＆北海道
産地	北海道
地域	余市
葡萄品種	ピノノワール
年度	2018
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ・ ◆ ・ 重