2022年限定YASO GINにベルガモットをキーボタニカルとしてプラスした第1段限定商品「YASO GIN limited edition 01」。YASO GIN“150”に＋1した“151”389本国内限定商品。

今回のリミテッドジンのキーボタニカルは「ベルガモット」というミカン科ミカン属の柑橘です。
　日本では果実として販売されることが少なく、あまり馴染みがないかもしれませんが、身近なところでは紅茶のアールグレイの香り付けや香水などでも使用されているとても香り高い果物です。

　使用したのは香川県小豆島の山田オリーブ園で育った有機・無農薬栽培のベルガモット。オリーブ畑の片隅で育てているこのベルガモットは、葉がこすれるだけで香りが広がるのだそう。そんな美しい瀬戸内海に浮かぶ小豆島のオリーブ園で大切に育てられたベルガモットを、このジンには「皮」と「果肉」に、「葉」まで贅沢に使用しました。今回は１２月に収穫されたフレッシュな香りの強い時期のベルガモットを手作業で皮と実に分け、そこにベルガモットの葉も加え、それぞれの香りや味が出やすいように蒸留しました。青々としたベルガモットが実る木の合間を縫う風のような、華やかな香りが広がるジンに仕上がっています。

　※『80YASO』は、メーカーの意向によりオンラインでのご購入は出来ません。
　誠に申し訳ございませんが、ホームページのお問い合わせフォーム、もしくはメール・お電話・ＦＡＸにてお申込み下さい。

本体価格 (税込価格)	¥6,800-   (¥7,480- )
容量	700ml
国	日本
生産者(社)	株式会社越後薬草
産地	新潟県
地域	上越市
年度
種類
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛