コーナー レコ・ブラン 2021

ワインの詳細

■コーナー・ワイン 南オーストラリア州 クレアヴァレー
 “LEKO / レコ”は南オーストラリア(SA)州クレア・ヴァレーからオーストラリアの新世代を代表する一員となった造り手、Koerner / コーナーが同じく SA 州アデレード・ヒルズ産のブドウを使って造る新たなレンジ。

 手摘みおよび畑で厳しく選果されたブドウは除梗され、半分を圧搾。開放タンクにて自然醗酵および約20日間のスキン・コンタクト。ステンレス・タンクへとプレスされ、10ヵ月間熟成。アッサンブラージュ、少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

 白濁したようなイエローカラー。タイムやレモングラス、ネクタリンにピリッとスパイスが効いた複雑なアロマ。
 渋みは強くないが皮の旨みがしっかりと抽出され、とろみのあるテクスチャー感と繊細なミネラルが心地よい。
本 
No.4382
本体価格 (税込価格)
¥3,800-   (¥4,180- )
容量 750ml
オーストラリア
生産者(社) コーナー・ワイン
産地 南オーストラリア州
地域 アデレード・ヒルズ
地区 レンズウッド
葡萄品種 サヴァニャン
年度 2021
種類 オレンジ
味わい 甘 ・ ・ ・ ・