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コーナー レコ・ルージュ 2021
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ワインの詳細
■コーナー・ワイン 南オーストラリア州 クレアヴァレー
“LEKO / レコ”は南オーストラリア(SA)州クレア・ヴァレーからオーストラリアの新世代を代表する一員となった造り手、Koerner / コーナーが同じく SA 州アデレード・ヒルズ産のブドウを使って造る新たなレンジ。
手摘みおよび畑で厳しく選果されたブドウは除梗され、半分を圧搾。開放タンクにて自然醗酵および約2週間のマセレーション。プレスされ、2000L のスロヴェニア産オーク樽で 7 ヶ月熟成、さらにステンレスで 5 ヶ月の熟成。アッサンブラージュ、少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
口内にじわ~っと優しい旨味・果実味が広がる赤。
梅やスミレ、ブルーベリーといった可愛らしくも上品なフルーツ感。
通常よりも少し低めの温度帯でサービスしたくなるようなスムーズな喉の通りが素晴らしい。
本
No.4383
本体価格 (税込価格)
¥3,800- (¥4,180- )
容量
750ml
国
オーストラリア
生産者(社)
コーナー・ワイン
産地
南オーストラリア州
地域
アデレード・ヒルズ
地区
レンズウッド
葡萄品種
ピノ・ノワール 39%、サンジョヴェーゼ 24%、メルロー23%、シラー8%、メンシア 5%、ガメイ 1%
年度
2021
種類
赤
味わい
軽 ・ ・
◆
・ ・ 重
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