メンティのカジュアルライン。
　グレープフルーツのような柑橘の香り、杏子、桃、洋梨の香りも。ナッツのような香ばしさ。
　ボディは軽めでシャープ。チョーキーなミネラル感ときっちりとした酸が冷涼感を感じさせる。程よい苦味がアクセント。

　メンティ家が代々所有する畑。彼らの数世代前はアルシーリアと呼ばれる女性が畑の世話をしていた。日当たりのよい斜面（＝Riva）の畑で、ガンベッラーラの街が一望できる。

　ブドウ圧搾は基本全て全房で行うのも、ステーファノの信条で、ガルガーネガ100％の白ワインを中心に、オレンジワイン、瓶内二次発酵・澱引きなしのスパークリングも生産している。
　いずれも個性あふれる洗練されたナチュラルワイン。
　包み込むようなテクスチュア、優しくあたたかな味わいと、無類にきれいな仕上がり。

本体価格 (税込価格)	¥2,900-   (¥3,190- )
容量	750ml
国	イタリア
生産者(社)	メンティ
産地	ヴェネト州
品質等級	IGT
葡萄品種	ガルガーネガ
年度	2020
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛