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エクセプショナル リースリング2015
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モルドヴァ
コドル
ワインの詳細
■シャトー アスコニ
手摘みでの収穫後すぐに葡萄を絞りステンレスタンクへ。12度の温度をキープしながら約7日間の発酵。翌年の4月にフィルタリングをして瓶詰め。フレッシュな果実とチェルノーゼム土壌ならではの温か味のある柔らかな酸の辛口白ワイン。
現当主はアンドレイ シルブ氏。ワイナリーは首都キシナウの南東35km に位置する、プホイ村(Puhoi)にあります。モルドヴァのワイン生産地としては中部コドル地区に位置します。 創業はソ連崩壊後の1994年。現在は506ヘクタールを所有し、全て自社畑より収穫した葡萄でワインを造ります。カベルネ、メルロー、シャルドネなどの国際品種の他、サペラヴィやフェテアスカ・ネアグラなどの伝統品種を育てています。
おかげさまで完売いたしました
No.2710
本体価格 (税込価格)
¥1,200- (¥1,320- )
容量
750ml
国
モルドヴァ
生産者(社)
シャトー アスコニ
地区
コドル
葡萄品種
リースリング
年度
2015
種類
白
味わい
甘 ・ ・ ・
◆
・ 辛
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