カートを見る
七森酒店とは
お支払い・送料
お問い合わせ
店主のワインブログ
リスペクト グローワーズ キュベ オオノ2018
Home
日本
ワインの詳細
■ヒトミワイナリー
山形県置賜地区の栽培家、大野正敏さんが手がけるデラウエアを搾汁し、自然発酵させました。瓶内発酵により生まれる優しい泡と、デラウエアの持つ華やかな香りを楽しんで頂けたら幸いです。瓶底にオリが溜まりますが身体を害するものでは有りません。
【醸造人からの2016年産の特徴コメント】
....破砕後、梗と一緒に搾汁し自然酵母で約1ヶ月低温発酵させ、大野さんデラウエアのもつ個性を引き出すよう仕込みました。厚みのある果皮と果汁から香る草原の緑、レモンの皮の様な苦みとデラウエア特有の甘い香りが重なり、素朴ながらしっかりと旨味を持ったワインとなりました。葡萄栽培家への敬意をもち、その畑をそのままに表現しています。
おかげさまで完売いたしました
No.2887
本体価格 (税込価格)
¥2,000- (¥2,200- )
容量
750ml
国
日本
生産者(社)
ヒトミ・ワイナリー
葡萄品種
デラウェア
年度
2018
種類
白
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
辛
店長セレクト
今月のおすすめ
新入荷
セール
特集
ランキング
国別
フランス
シャンパーニュ
ボルドー
サンテステフ
ポイヤック
サンジュリアン
マルゴー
グラーヴ
ボルドーその他
ソーテルヌ
サンテミリオン
ポムロール
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ルージュ
ブルゴーニュ・ブラン
シャブリ
コート・ド・ニュイ
コート・ド・ボーヌ
コート・シャロネーズ
マコネ
ボジョレー
アルザス
ロワール
コート・デュ・ローヌ
フランスその他
イタリア
ピエモンテ州
トスカーナ州
イタリアその他
スペイン
ドイツ
アメリカ
オーストラリア
南アフリカ
日本
その他の国
ワイン以外のお酒
ワイングッズ
ワイン誌
バナー