※おひとりさま1本でお願いいたします。
　※可能であればクレジットカードでのお支払いはご遠慮ください。
　ユベール・ラミー以外のワインなどご購入いただければうれしいです。
　名前の由来はブドウの樹がエドゥアール家の裏の丘に植えられていたからで、エドゥアール家はブドウの樹よりも前の19世紀よりその地に住んでいたと言われています。
　しっかりとしていて硬質的なスパイスとミネラル感、赤い果実のさわやかな香りが感じられます。
　若いルビー色。グリルしたヘーゼルナッツや樹木の花、エレガントな香り。香りの要素が多くさわやかで繊細。
　深淵でフィネスがあり、別格。美しいミネラルを伴う長い余韻へと続きます。

　ユベール・ラミーの歴史は古く、ドメーヌは1640年に、サントーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。先代のユベール氏は、彼の父親であるジャン・ラミーの元で働き、1973年に自らドメーヌ　ユベール・ラミーを立ち上げました。それまでは主にネゴシアンであったため、自社畑は８ヘクタールほどにすぎませんでした。

　90年代にはクロ・ド・ラ・シャトニエール、デリエール・シェ・エドアール、ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン、クロ・デュ・メ、クロ・デ・ザートの畑を購入、賃貸契約で手に入れました。また、より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もしました。

　1995年、まだアンリ・ジャイエが顔を覗かせていたメオ・カミュゼでワイン造りとマーケティングを学んだ息子のオリヴィエ氏が、ワイン造りを受け継ぎ、経験を生かした新しい手法で畑から醸造までドメーヌを運営しています。

本体価格 (税込価格)	¥7,800-   (¥8,580- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	ドメーヌ ユベール・ラミー
産地	ブルゴーニュ
地域	コート・ド・ボーヌ
地区	サン・トーバン
品質等級	一級
葡萄品種	ピノノワール
年度	2018
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ・ ◆ ・ 重