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クレア・ヴァレー
ワインの詳細
■コーナー・ワイン 南オーストラリア州 クレアヴァレー
非常にセンスの高さを感じられる軽いオレンジワイン。
手摘みされたヴェルメンティーノを野生酵母によって醗酵し、スキンコンタクト3週間。
スキンコンタクトの度合いとしては”ギリギリ”オレンジワインとも言うべき絶妙のライン。
シトラス、カリン、熟したグレープフルーツ、軽い紅茶のようなニュアンス。
完熟リンゴをすりおろしたような果肉感。塩味を感じるミネラリティ。皮の風味がちょっぴり苦味を感じさせアクセントに。これは美味しい。
特筆すべきは持ちの良さ。抜栓後1週間は落ちること無く味わいがむしろ向上することさえ感じます。
只今欠品しております
No.3578
本体価格 (税込価格)
¥3,182- (¥3,500- )
容量
750ml
国
オーストラリア
生産者(社)
コーナー・ワイン
産地
南オーストラリア州
地域
クレア・ヴァレー
葡萄品種
ヴェルメンティーノ
年度
2020
種類
白
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
辛
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