アルザスにおける有機農法の先駆者。40年以上にわたり無農薬で有機栽培を実践していますが、何の認証もとらず我が道を歩みます。自然の表現とブドウの純粋さをワインにとじこめることを念じ、ピュアで純粋に品種の個性が楽しめる味わいを実現しました。高いレベルでバランスが整う、凝縮度の高い見事なワインには、ユニークな造り手の個性が美しく現れ出ています。

やや還元香と梅しそ、黒っぽいベリー香。
　アルザスのピノノワールらしくやや重心低めの酒質で出汁感も出てきそうですがあと半年ほど寝かせておきたいところです。

本体価格 (税込価格)	¥3,400-   (¥3,740- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	ジェラール・シュレール
産地	アルザス
葡萄品種	ピノノワール
年度	2019
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ◆ ・ ・ 重