淡いピンクゴールドの色合いや瓶底に近づくにつれ白濁したサーモンピンクのナチュラルワイン好きにはたまらない色合い。泡はきめ細かく、クリーミーで、やや強めの印象ですが、時間が経つにつれて微発泡になっていきます。（意外にぬけるのが早いのですが、抜けた後もワインとして楽しめます。)

　グレープフルーツ、シトラス、レモングラスといった柑橘系やザクロ、ドライトマト、時間と共にフレッシュな白桃などの甘い果実のニュアンスも。
　心地よい泡立ちとフレッシュな酸味やミネラル、フェンネルのようなフレッシュグリーンハーブ、コリアンダーといったスパイス感、余韻の蜜りんごや乳酸感、ほんのりとした苦みがアクセントになって、バランスを整えてます。
　スパイス料理が食べたくなる味わい。

　王道のワインではなく、気軽で飲みやすく、酸が高くフレッシュで、火山性土壌のぶどう園からのエネルギーに満ちているワインを造るように心掛けている。

　ワインバーの元同僚でもある友人のダンテがラベルをデザイン。ダンテはフリーで活動している創造的なアーティストで、グラフィックデザイナーや画家であり、ワイン好き。

本体価格 (税込価格)	¥3,200-   (¥3,520- )
容量	750ml
国	スロバキア
生産者(社)	ルナパーク
産地	南スロバキア
葡萄品種	ピノグリ60％（2019年産）、マスカット・ドロ15％（2019年産）、ピノノ ワール25％（2020年産）
年度	2020
種類	ロゼ
味わい	甘 ・ ・ ・ ◆ ・ 辛