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キャンティ アティ 2021
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イタリア
トスカーナ州
ワインの詳細
■ポデーレ・オルティカ IGT トスカーナ州
紫がかったルビー色。カシスやブルーベリーなどの果実香と白胡椒や、青いハーブのニュアンス。
口中ではしっとりとしたベリー系の果実味、フレッシュな酸ときめ細かいタンニン、綺麗なミネラル感がバランス良く口中に広がります。
フランチェスカ・ビディニはアレッツォ出身の女性醸造家。2005年から農業の仕事を始め、無添加のワインを造り、地域の豊かさを支えたいという考えのもと、2015年に地元であるアレッツォ近郊に「ポデーレ・オルティカ」を設立しました。
「ポデーレ・オルティカ」のポリシーは、「有機栽培で農作物を育て、自らも自然のサイクルの一部となって生きること」です。畑には土壌の腐植を増やすために、クローバーなど様々な種類の野草で土壌を覆い、また、ソラマメの緑肥により、土壌への窒素供給を増やし、豊かな土壌を作り出しております。
取り寄せ可能です
No.4028
本体価格 (税込価格)
¥2,500- (¥2,750- )
容量
750ml
国
イタリア
生産者(社)
ポデーレ・オルティカ
産地
トスカーナ州
品質等級
IGT
葡萄品種
サンジョベーゼ90% 、コロリーノ5%、カナイオーロ5%
年度
2021
種類
赤
味わい
軽 ・ ・
◆
・ ・ 重
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