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コレクション クラシック デラウエア ブランジュ 2021
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ワインの詳細
■ベルウッドワイナリー
短時間のスキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出した白ワイン(ブラン)と、醸し発酵で皮と種からも旨味と渋みを抽出したオレンジワイン(オランジュ)の2ロットを別々に造り、発酵終了後にアッサンブラージュ。
オレンジピール、温州みかん、りんご飴、りんごの香り。
しっかりした酸味とほのかな渋みが心地よいライトな辛口オレンジワインです。
Collection Classique は、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。
品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。
おかげさまで完売いたしました
No.4218
本体価格 (税込価格)
¥2,000- (¥2,200- )
容量
750ml
国
日本
生産者(社)
ベルウッドワイナリー
産地
山形県
地域
上山市
葡萄品種
デラウェア(山形産)
年度
種類
オレンジ
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
辛
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