軽く煮詰めたベリーのソースにカカオやユリの花、シナモン等のニュアンス。
　口中では最初に甘味、次いで適度な酸味を伴ったブラックチェリーなどのややジャミーな果実味が広がり、アフターの心地よい苦みが全体を引き締めます。
　渋みはないものの、重量感/安定感のあるヴィンテージ。

　クモとモグラは益虫のクモと除草剤を使わない畑で見られるモグラ塚をモチーフにしたシリーズです。

　およそ20年前からワイナリーを始められている日本ワインが注目されるきっかけになったワイナリーですが、出会う機会がこれまでなかったことが悔やまれます。今後しっかりとお付き合いして皆様にご案内できればと考えております。

本体価格 (税込価格)	¥2,250-   (¥2,475- )
容量	720ml
国	日本
生産者(社)	旭洋酒
産地	山梨
葡萄品種	マスカットベリーA主体
年度	2021
種類	赤
味わい	軽 ・ ◆ ・ ・ ・ 重