シャピュイ ブリュット・トラディション NV

ワインの詳細

■シャピュイ
 淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く連なる泡の鎖。
 フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。
 アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。

 シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050ℓのテット・ド・キュヴェのみ。
 プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。

 シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。
 畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。
 リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。
     おかげさまで完売いたしました

No.4273
本体価格 (税込価格)
¥4,200-   (¥4,620- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) シャピュイ
産地 シャンパーニュ
葡萄品種 シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ25%
年度 NV
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・