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Under the Sun 2022 “Soil”
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■アパチャーファーム ApertureFarm
Aperture Farm 自園畑の巨峰から造った微発泡ワイン。
巨峰の醸し赤を造る目的で栽培している巨峰ですが、2022 年は 8 月の収穫前の最後の追い込みの天気が悪く一部赤熟れの巨峰が出来てしまいました。
しかし、食べるとしっかりとした酸が特徴的で微発泡にしたらグビグビいけるワインになりそうと思いペットナットを造りました。
甘い香りは控えめで味わいが少し清涼感あるグラッシーな感じなので春のお花見にピッタリだと思います。こちらも 1 本一人で飲めるワインです(笑)
おかげさまで完売いたしました
No.4331
本体価格 (税込価格)
¥2,364- (¥2,600- )
容量
750ml
国
日本
生産者(社)
アパチャーファーム ApertureFarm
産地
長野県
地域
東御市
葡萄品種
巨峰
年度
2022
種類
ロゼ
味わい
甘 ・ ・ ・
◆
・ 辛
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