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オレンジ・ムーン NV
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■ワビ・サビ
ほんのりピチピチ、青りんご、グレープフルーツの香りにシトラス、ミントのニュアンス。
黄桃などストーンフルーツの果実味。軽いオレンジ感。オレンジピールのような苦味がアクセント。
ローム層基盤の砂利質・片麻岩質・レス質土壌。平均樹齢45年。ビオディナミ(2019年に「demeter」の認証取得)。
除梗率80%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンク、石製タンク、フードルで3~6週間マセラシオンしたオレンジワインです。
4ヴィンテージのブレンド。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。
本
No.4545
本体価格 (税込価格)
¥3,200- (¥3,520- )
容量
750ml
国
オーストリア
生産者(社)
ワビ・サビ
葡萄品種
グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ショイレーベ、シャルドネ
年度
NV
種類
オレンジ
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
辛
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