オレンジ・ムーン NV

ワインの詳細

■ワビ・サビ
 ほんのりピチピチ、青りんご、グレープフルーツの香りにシトラス、ミントのニュアンス。
 黄桃などストーンフルーツの果実味。軽いオレンジ感。オレンジピールのような苦味がアクセント。

 ローム層基盤の砂利質・片麻岩質・レス質土壌。平均樹齢45年。ビオディナミ(2019年に「demeter」の認証取得)。
 除梗率80%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンク、石製タンク、フードルで3~6週間マセラシオンしたオレンジワインです。
 4ヴィンテージのブレンド。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。
本 
No.4545
本体価格 (税込価格)
¥3,200-   (¥3,520- )
容量 750ml
オーストリア
生産者(社) ワビ・サビ
葡萄品種 グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ショイレーベ、シャルドネ
年度 NV
種類 オレンジ
味わい 甘 ・ ・ ・ ・