高山村二ツ石区にある自社畑の、ある特別な一区画から採れたメルローのみを使用。
　二ツ石の畑は標高 600ｍに位置し、周囲にさえぎるものがなく日当たりが良い西向き斜面。

　2021 年は、メルローにとっては極めて良い年で全体として優良なぶどうが収穫できました。なかでも、二ツ石の畑の一部の区画で、周囲と比べて際立って良いぶどうが育ちました。果実だけでなく、そのメルロー樹は私たちにとって特別な存在です。最高の出来のメルローだけを分けて仕込み、新樽 100%で熟成させました。

　濃い色調と凝縮感のある果実味、余韻の⾧さが特徴。メルロー特有の熟したプラムのような芳醇な香りに、シナモンやナツメグ、黒コショウなどのスパイス系アロマがアクセントに。
　しっかりした酸と適度なタンニンがあり、⾧期熟成も可能で数年後が楽しみな仕上がりとなりました。清澄等は行わず無濾過で瓶詰。

本体価格 (税込価格)	¥6,800-   (¥7,480- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	ヴィニクローヴ
産地	長野県
地域	上高井郡
地区	高山村
葡萄品種	メルロー
年度	2021
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ・ ◆ ・ 重