ワインの由来は Dekonstruktion=脱構築。哲学で古い構造を破壊し、新たな構造を生成していく考え方からインスパイア。
　グリューナーを解体し、新しいグリューナーを表現したいとういう意味が込められています。
　今年ラベルは、自然との関わりのイメージとフィーリングでハチの巣をチョイス。

　濁りのある明るいイエローカラー。熟したリンゴ、ハーブ、花梨、胡椒のアロマ。
　しっかりとした酸と旨味。リンゴ、アプリコット、ハーブ、ミネラル、花の蜜などのニュアンスで、ドライで柔らかなボディとタンニン、そして旨味のあるライトオレンジワイン。

　ラベル、味わい、フィロソフィーにギャップがあるところが最大の魅力。旨味と柔らかさ、素朴さが全面にあり、自由でオルタナティブな生産者。

　旨味と柔らかさ、素朴さが全面にあり、自由でオルタナティブな生産者。

本体価格 (税込価格)	¥3,400-   (¥3,740- )
容量	750ml
国	オーストリア
生産者(社)	クアントゥム
産地	ヴァインフィアテル
地域	マイッサウ
葡萄品種	グリューナー・ヴェルトリーナー
年度	2021
種類	オレンジ
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛