モレ・サン・ドニ"レ・エルビュオット"VV2005

ワインの詳細

■ヴァンサン・ジャニアール
 0.04haの自社畑。平均樹齢80年の超VV。1~3回使用樽で12ヶ月間熟成。生産量は一樽(200~300本)のみ。

 ヴァンサン・ジャニアールは、レミ・ジャニアールの弟(8人兄弟(!)で、レミが長男、ヴァンサンは5番目)です。2004年に父のドメーヌを継承したレミと異なり、ヴァンサンは1983年には家を出て、ドメーヌ・ポンソ、ベルナール・セルヴォー、ベルナール・アミオなどで修行を重ね、2000年に自らのドメーヌを興しました。

 継承する畑をまったく持たなかった彼は、小さな区画を少しずつ買い増しながら、フェルマージュやメテイヤージュを細かく活用して徐々に畑を拡げ、現在は44もの小区画でぶどうを栽培しています。

 「モレは面白いテロワールで、ジュヴレ・シャンベルタンのストラクチャーと、シャンボール・ミュジニーのフィネスや優美さを兼ね備えているようにも思えるし、また、豊富なミネラル分も大きな特徴だと思います。何年モレのワインを造っても、私自身、興味は尽きません」とはヴァンサンのコメントです。また、「できるだけ多くの人に楽しんでいただけるよう、できるだけ低価格で販売したいのです」というその言葉通り、彼のワインは全ブルゴーニュでも屈指のコストパフォーマンスを誇ります。

 「ジュヴレ・シャンベルタン村吹奏楽団」(あるんです!団員40名)でトランペッターとしても活躍する、芸術家肌の男でもあります。
     おかげさまで完売致しました

No.1772
本体価格 (税込価格)
¥4,980-   (¥5,378- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) ヴァンサン・ジャニアール
産地 ブルゴーニュ
地域 コート・ド・ニュイ
地区 モレ・サン・ドニ
葡萄品種 ピノ・ノワール
年度 2005
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重